今日も早くもこんな時間になってしまって。。。
私が今欲しいものは・・・
時間だぁ~
やらなければならないことが多すぎて、、、
ずぅ~っと日が暮れないマンマの明るいマンマで仕事をしていたいです
じゃないと暗くなったら眠くなるから そこは、えて勝手な私です
今日は、朝7時半に会社を出て早明浦ダムで有名な土佐町へおっ邪魔~
体験型商品の打合せに行ったんですが・・・
打合せに行ったにも関らず、
ワタクシ大変嬉しい体験をさせて頂いちゃいました ラッキー
『今日は、打合せやけんど、
話ししゆう間に出来るきこんにゃく作ろうと思うて』・・・と
まさかのまさかそんな体験が出来るなんて思ってもいなくて、
けど初めての体験で嬉しくて早速、体験しちゃいました
こんにゃく作り体験です
吾北さんのこんにゃく芋を使ってのこんにゃく作り
こんにゃく芋 1kgを3時間ほど湯がきます お湯と芋をミキサーに掛けます
ミキサーに掛けるとこんな感じに真っ白な芋に。。。
ミキサーに掛けた芋の中に入れているのは・・・
コチラの炭酸ナトリウムをぬるま湯で溶いて
入れたんですよねぇ~
お父さん曰く・・・
『この炭酸ナトリウムは、
市内には売っちょらんでぇ』と。。。
『これは、田舎でしか使わんき
田舎の薬局にしかないわぇ』って。。。
こんにゃくは田舎の人の方が、
作ることが多いってことですね
けど、私、今日、お母さんが、
作っているのを見て覚えちゃったんでぇ、
自分で作ってみたいな・・・って、
真剣に思っちゃいました
炭酸ナトリウムえを加えてクルクルまぜまぜクルクルまぜまぜ
この時点で、こんにゃくの匂いがぷわぁ~ん
まぜるうちに、こんにゃくの色になって来ちゃいました
とろとろだった芋がだんだん固まって来てます
ほれっ こんな感じぃ~
まぜたこんにゃくを手にとってコロコロ丸めて・・・
ほれっ こんな感じぃ~
丸めたこんにゃくは、お湯の沸いたお鍋の中にぽいっ
湯がかれております。。。
私もお初で、こんにゃく作りを体験しましたが、、、
これ、結構、ためになります ためになったねぇ~ ためになったよぉ~
作ったこんにゃくは頂いて来たので、
これでおでんでも作ろうと思います
1Kgのこんにゃく芋で18~20コのこんにゃくが出来るそうですぃ
もってぃろん
この体験の後、ちゃんと打合せもやって帰ってきました
で、 帰りに本山町(土佐町のお隣の町)で、
木曜市をしていたので、ちょこっと寄ってみたくって寄り道。。。
そこで、コレを買っちゃいました
ピンクのポインセチア
お花屋のおじちゃんに『ココな辺の人やないろ?』と言われ、、、
『仕事があって市内から来て、ココに寄らせてもらいました』と言うと、
『えらい垢抜けちゅと思うた』って言われちゃいました キャッ
いくつになっても、嬉しいお言葉です ぬはっ
で、思わずコレを買っちゃって、そして、おじちゃん少しまけてくれました
午後からは、今日も姫のまち歩きガイドの練習に宇佐へ。。。
今日の姫の様子をどぉ~じょっ
今日は、お客様を一人連れての練習でしたが、
だんだん、ガイドがさまになって来た姫
身振り手振りを交えての説明もバッチリに
姫には常に笑いがあってイイねぇ~
今日のベストショットです
今後共、頑張っている姫の応援をヨロシクお願い致します
いつも見て頂いてサンキュー ベリー マッチョ まっちょ
こちらをピコッとぉ~
でばでば・・・
see you
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