おやじぃｽﾞとﾋﾟﾁﾋﾟﾁ☆ｷﾞｬﾙｽﾞ

今日はﾌﾚｯｽﾏﾝ達と 朝げ の日
そらもぉ、なんてったって
あまりの若さにﾃﾝｼｮﾝが上がっていたのがｶﾞｲﾄﾞのちゅぅ～さん
今日は、18歳のﾋﾟﾁﾋﾟﾁ ｷﾞｬﾙｽﾞばっかり
その中に、お母さんが一人｡｡｡　それは、ｽﾞﾊﾞﾘﾜﾀｼみたいな･･･
いつもは前に出て来ないお兄さんまで、
← こんな目して先頭を切って出て来ちゃうし、
いつもより笑いが多くて、楽しくて、おかしすぎる朝げになりました
ちゅぅ～さんも、いつもより気合を入れてっ
ただ、今日は、ﾏｸﾞﾛが少なくって豪快な解体が見れませんでした

城西館のﾋﾟﾁﾋﾟﾁｷﾞｬﾙｽﾞ with おやじぃ～

塩干のお店で、面白いお品を発見　　それは、くじらのｺﾛ

　くじらのｺﾛは水に浸して戻すそうなんですが､､､
　戻すのになんと2日掛かるそうです
　戻してやわらかくなったｺﾛは、
　おでん にいれたりして食べるそうですよぉ
　ちょっぴり油が多いそうですが･･･
　関西方面の方が良く買って行くそうです
　お土産にｲｲかもしんない
青果担当は、いつものように和田さん
旬な果物の説明なんっぞをしておりました

青果でも初めて目にしたお品が、このｴｼｬﾛｯﾄ

　ｴｼｬﾛｯﾄは、
　食材に味わいをﾌﾟﾗｽするにも欠かせない香辛野菜
　このｴｼｬﾛｯﾄの入った袋の裏には、
　ｷﾑﾁを漬ける時にも使う･･･
　みたいな記載があったような･･･
　見た目は、全くのﾈｷﾞの下部分と一緒
　初鰹の付け合わせとして、
　欠かすことのできないものだそうです
　あと、味噌やﾏﾖﾈｰｽﾞを塗って、
　丸かじりして食べるそうですよっ
　
今日も徳谷ﾄﾏﾄのｾﾘに間に合い見学
何を言っているか全く分からない　ﾎﾟｶﾝとした感じで見学していました

高知市中央卸売市場は、地震の際に津波がおきた場合の避難所になっているので、
そんなｺﾄも、ちゅぅ～さんがみんなに説明してくれておりました

市場は何でも揃っていて無いのは･･･　弁護士と警察と話す ちゅぅ～さん

今日は、見学の後のお買物の時間が40分ほどあったので、
撮影に来ていた企画室のまゆちゃんと、
宿泊営業のおがくんと一緒にお買物たぁ～いむ ｲｪｰｲ
まゆちゃんもおがくんもﾜﾀｼも､､､ﾏｸﾞﾛをお買いあげぇ～

　本日のﾒﾆｭｰのご紹介
ﾏｸﾞﾛのｽｷﾐ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｶﾂｵの刺身
　　　　　
ｶﾆとｱｻﾘを出汁にしたｽﾘﾐの味噌汁　　　　　　　　ﾏﾝｺﾞｰとﾘﾝｺﾞと文旦
　　　　　
最近は、市場の塩干のお店から、
朝げ用にちりめんじゃこのご提供を頂いております
ちりめんじゃこでもお店によってｻｲｽﾞも違うので、お好みに合わせお召上がり頂けます
かねき海産　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　島田海産
　　　　　
さぁ、ここからが一番の楽しみな刺身丼作り

おがくん、みんなの為にお給仕をしてくれてます
　　　　　
さぁ、当館のﾋﾟﾁﾋﾟﾁｷﾞｬﾙｽﾞ の丼をご覧下さいまっしぃ～
　　
　　
食べっぷりも豪快です

　
おがくんもまゆちゃんもﾜﾀｸｼも一緒に頂きましたｹﾄﾞﾓ･･･
　
　おがくんの作った刺身丼
　
刺身丼を作ってぇ、ちりめんじゃこを入れてぇ～　さぁ～いこぉ～
おがくん、今日もおかわりしてましたｹﾄﾞ
新鮮だから美味いんです
今日もみんなお買物をしてくれていました
栗まんじゅうを見て、こんな若い子でも食べるんやなぁ～って
みんな、ちりめんじゃこや干物などより､､､
関連商店でのお買い物が多かった様に思いました

元気いっぱいのﾌﾚｯｽﾏﾝ達には、
これからは、お客様に朝げをご紹介して頂かないといけませんからね

毎日、研修お疲れ様です
朝が早かったですが今日の朝げで少しはﾘﾌﾚｯｽ出来ましたでしょうか???
もうすぐ、客室ﾃﾞﾋﾞｭｰなので体調を整えて頑張って欲しいと思います
あと、このﾌﾚｯｽﾏﾝ達の中のお父様が、
ﾜﾀｸｼのﾌﾞﾛｸﾞでお子様の様子を拝見して下さっているとのｺﾄ
今日は、いっぱい写真を載せさせて頂いております
毎日、元気に頑張っておりますので、ご心配なさらないで下さいね　　　　　　
本当に元気いっぱいで頑張っておりますよっ
今日、この朝げのあとは、
大団体の昼食の担当で宴会場でおっ仕事をしているようです
ﾌﾚｯｽﾏﾝ達、朝、早くからありがとぉ
いつも見て頂いてｻﾝｷｭｰ ﾍﾞﾘｰ ﾏｯﾁｮ まっちょ　　　
　　
　　こちらをぴこっとぉ～　
　　　　　　　　　　(^▽^) 押しちゃってぇ　　　
　　　　でばでば･･･　　see you

城西館「とさ恋ツアー」オリジナルプログラム