今日は今年に入って初めての朝げ
昨年の年末の朝げほどの寒さはなかったですが、
寒いコトに変わりはなく本当に足の裏から寒さがジンジン
そして、何よりも今日は風が強くて寒さを感じました。。。
参加して下さるみなさまにホッカイロを配りましたが、
この時季は・・・なかなか補えるようなもんではありません
本日は、当館以外にご宿泊されたお客様9名様と、
高知県内のお客様の計14名様での朝げとなりました
これですよねぇ~
高知の方と県外の方が一緒に参加するツアー
ワタクシ、こういうのを望んでおります
地元の方と県外の方が触れ合うことで、
高知人の温かさを感じて頂けるし、
高知に居ながら県外の方のお話も伺えるから
今日の朝げは理想的です
本日の朝げのご紹介なりぃ~
今朝は、6時半頃に市場に到着
やっと夜明けですねぇ~
今日のガイドは大熊水産のたっくん
今回もマグロの解体を見学することが出来ました グッド タイミングッ
20Kg後半から30Kgのマグロ、見ぃ~っけ
鮮魚を抜けると干物なんかを売っているお店があって、その次にあるのが青果
この時季の果物やお野菜がどっちゃりありました
文旦 こぉ~んな果物発見 ドラゴンフルーツ
せとか イチゴ
コレ 何かわかりますか??? この大根は紅しぐれ
なんと、ふきのとうです 根っこが紫色になってます
本日もセリの見学に間に合い、徳谷トマトのセリを見る事が出来ました
そして、、、本日も頂きました高級な徳谷トマト
いつも有難うございます
みなさん大喜びで召し上がっておられました
1箱の値段を聞いてビックリ
高価なおトマト様です
あえて、おを付けさせて頂きました
本日のメニュー
ビンチョウ マグロ カツオのタタキ
ブリ ちりめんじゃこ
メカブとカジキ マグロの入った味噌汁 デザートのキンカンとせとかちゃん
このメニューをどのように朝食にするのか・・・
このようにテーブルの上に本日のメニューが並んでおりまして、
それをごはんの入った丼に自由にお魚達を盛って行きます
お客様が作った朝げがコチラ
きゃぁ~ たまりましぇん うまそぉ~ じゅるる
楽しそうに盛っておられたので1枚
美味しそうに食べているので、もう1枚
寒い朝げでしたが、終わって帰られる前に、
お客様から 『楽しかったぁ』 のお言葉を聞けて、
今日も心の中で ヨッシャ と思った私でした
寒い中で、皆様にはご迷惑をお掛けしましたが、
ご参加頂き、誠に有難うございました
で、今日は皆様がお買い物をされている時間に、
こぉ~んなことをしておりました。。。
この朝げツアーも1年が経ち、
ワタクシの顔も市場の方々に覚えて頂けた頃
今日のような寒い日には、
『こっち来て火にあたりや』 と、
優しいお言葉を掛けて頂けるようになり、
温かいお茶とおイモまで頂きました
市場の皆様方のご協力があって出来るツアーなので、
本当に有難く感謝の気持ちでいっぱいになった今日の朝げでした
朝げツアー、来週の土曜日は設定日外ですが、
団体様のお申し込みを頂いておりますので、
来週も市場におっ邪魔~させて頂きます
来週は少しでも暖かくなっていればイイのになぁ~
いつも見て頂いてサンキュー ベリー マッチョ まっちょ
こちらをぴこっとぉ~
(^▽^) 押しちゃってぇ
でばでば・・・ see you
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