今日も一日ﾃﾞｽｸﾜｰｸの真っ最中
やっぱり今日はｲｲことがありましたよぉ～
お仕事をしているとｹｲﾀｲが
ﾌﾞｰﾌﾞｰﾌﾞｰ
何かと思いきやまたまた当館の洋食さんからでした｡｡｡
『今日、会社におる
おるやったら2時間後に洋食に来いやぁ･･･』 と
ﾊｲﾊｲ、おりまっせぇ～
で、まだかな
まだかなぁ～
って待つこと20分｡｡｡
再びｹｲﾀｲが･･･ 『今から来いやぁ～』 と､､､ はやっ
しかも 『3名連れて来いよぉ～』 って
what
企画室のまゆちゃんに電話をして大急げで洋食厨房に行ってみると･･･
ﾁｰﾌが盛り付けをしておりました
完成までの龍馬麺を使った当館ｵﾘｼﾞﾅﾙ作品どぉ～ぞ
てれぇ～ん
お皿に盛って、うに・ｷｬﾋﾞｱ・ｲｸﾗを豪快に乗せてます
ﾁｰﾌのこだわりで作った和風ﾃｲｽﾄのｽｰﾌﾟをかけます
仕上げに、こだわりの一品を上に乗せ、ｿｰｻｰをｾｯﾄし､､､ついに完成
土佐町のあの龍馬麺がこんなにも大変身
さすがﾁｰﾌです
私も試食をさせて頂きましたが､､､
夏にはﾋﾟｯﾀﾘの一品で、見た目、夏らしいあっさり味･･･
見ても楽しい、食しても旨い一品に仕上がっておりました
支配人と若旦那も試食
これは、夏にはｴｲねぇ～
と支配人｡｡｡
美味しそうに試食をしていました｡｡｡ ｽｰﾌﾟまで完食
ﾁｰﾌが米粉麺を使って、お料理を作りたいと相談を受けた時､､､
私がﾂｱｰを作るのにお世話になっております土佐町の行政の方と、
土佐町の米粉麺の製造をされている方に大変ご協力を頂きました
本当にありがとうございました
ｽﾃｷな商品にﾌﾟﾛの料理人がﾋﾄ手間、ﾌﾀ手間加えることで、
より一層、素晴らしいお料理が出来上がりますよね
試食品が仕上がったので、きっと本番には、
素晴らしいお料理が仕上がることでしょう
いつも見て頂ありがとうございます
こちらもﾋﾟｺｯとおねがいしまぁ～す 
ﾂｱｰ情報 
NEW
新鮮すぎて最高に美味しい！
市場で食す朝げと市場体験
４月２４日（土）
５月 １日（土） ・ ５月 ４日（火）
５月１５日（土） ・ ５月２９日（土）
６月１２日（土） ・ ６月２６日（土）
4月24日・5月4日の空き状況が
残り少なくなって来ております
高知のまちをｷﾞｭｷﾞｭｯとまち歩き！
食べちゃお！ 教えちゃおっ！ 満腹ﾂｱｰ
４月３０日（金）
５月 ７日（金） ・ ５月２１日（金）
６月 ４日（金） ・ ６月１８日（金）
ぜひぜひ、ご参加下さいませ
お問合せは城西館まで。。。
088-875-0111
お気軽にお問合せ下さい
でばでば･･･
see you
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