今日も本当に寒い一日でした｡｡｡
今日はﾑｽﾒの成績と進路について学校の先生と面談があり午後から学校へ
学校でもﾏｲﾍﾟｰｽな様子ですが学校の成績は誰に似たのか成績優秀で、
なんら問題もなく面談はすぐに終わるかと思ったのですが、
ﾑｽﾒは来年の4月から中学生になるので受験をするかしないかで
これまた長い話になりました｡｡｡ まぁ、ﾑｽﾒの決意次第なんですけどね
さぁ、どぉ～するんでしょうねぇ
自分が親にお受験や勉強しなさい！と言われたｺﾄがないので、
ﾑｽﾒに言うｺﾄもなくのんびりしていたら、もぉこんな時期ﾃﾞｽ
どぉ～するのかなぁ～
今日、帰ってﾐｰﾁﾝｸﾞしてみます
さぁ、今日は寒いので高知の美味しいお鍋をご紹介
お鍋って言っても普通のお鍋じゃぁありましぇん
それは･･･ 
鍋焼きﾗｰﾒﾝ
見ての通りお鍋でﾗｰﾒﾝを作っているんですが、
鍋焼きﾗｰﾒﾝの発祥の地、高知県須崎市では、
『鍋焼き』と言えば『ﾗｰﾒﾝ』のｺﾄになっちゃうんﾃﾞｽ
寒い時は、お鍋がｲｲですが、ちょっと変わって鍋焼きﾗｰﾒﾝも最高ﾃﾞｽ
鍋焼きラーメンの発祥の店は、戦後まもなくして開店した、
『谷口食堂』と呼ばれる路地裏の店だったそうﾃﾞｽ
ここの店主は、頑固で寡黙な人として知られていましたが、
多くの人に慕われ、その店は食べ盛りの学生から家族連れで賑わっていたそうﾃﾞｽ
鍋焼きﾗｰﾒﾝは、店主が出前を始めるのを機に
『ﾗｰﾒﾝ』が冷めないように』とﾎｰﾛｰ鍋でﾗｰﾒﾝを出すようになったのが始まり
この鍋焼きﾗｰﾒﾝにはこだわりがあって、
鍋焼きﾗｰﾒﾝの具は、①親鳥の肉 ②ねぎ ③生卵 ④ちくわ
⑤ｽｰﾌﾟは親鳥の鶏がら醤油ﾍﾞｰｽ であるｺﾄ｡｡｡
すごくｼﾝﾌﾟﾙな食材なのは、鍋焼きﾗｰﾒﾝが生まれた戦後間もない頃は、
食糧難の時代であり比較的庶民でも手に入りやすい食材が具として利用されたそうﾃﾞｽ
で、鍋焼きﾗｰﾒﾝの話をしていると当館の売店に
鍋焼きｽﾅｯｸなるものが売られていると言うではないですか
大急ぎで売店に行くと発見しました
なかなか美味しいお味のｽﾅｯｸ菓子ﾃﾞｽわぁ
ｺﾚを開けたから､､､
予約のみきちゃんのおやちゅになっちゃっていました
今宵もお正月ｺｹ玉＆寄せ植え教室ｲﾍﾞﾝﾄが開催されﾏｽ
お陰さまで今日も･･･ 定員いっぱい
でｺﾞｻﾞｲﾏｽ
もぉひと頑張りしてみﾏｽ
いつも見て頂いてｻﾝｷｭｰ ﾍﾞﾘｰ ﾏｯﾁｮ
まっちょ
国内旅行ﾌﾞﾛｸﾞﾗﾝｷﾝｸﾞ頑張りまふっ
こちらをぴこっとぉ～
(^▽^)
押しちゃってぇ
みんなが行きたくなっちゃうような･･･
楽しい体験満載のｵﾌﾟｼｮﾝはｺﾁﾗをご覧下さいまっしぃ～
